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豆腐の水抜きをします。私はキッチンペーパーで包み、レンジで加熱する方法を使ってます。
1~1.5センチ程度の厚さに切り、片栗粉を適量まぶします。
多めの油を熱した鍋で焼いていきます。全体に火が通ったら、鍋を火からおろしてキッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
調味料を入れ、余熱で豆腐にからめていきます。とろみがついたら、出来上がり☆万能ねぎや、大根おろしを添えて召し上がれ♪
作っていただきありがとうございます♡こってり美味しそう〜!
好みのお味だなんて嬉しすぎます♡とても掲載遅れてゴメンなさい
簡単に味がキマるからポン酢重宝しますよね〜!れぽ感謝です♡
寒い季節はこってり味付けたまらないですよね!れぽ感謝です♥️