*おもてなし*2層のゼリー*
Description
2種類のジュースで作るゼリーです。お砂糖を使わないので甘さ控えめでさっぱりしています。
材料
(4人分)
作り方
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1
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ボウルにオレンジジュースを入れます。ゼラチン5gを熱湯50mlで溶かし、ボウルに入れよく混ぜます。
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2
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グラスに1を注いだら冷蔵庫に入れ冷やし固めます。
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3
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ボウルにグレープフルーツジュースを入れ、1と同じようにゼラチンを入れ混ぜます。
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4
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2のグラスに3を注ぎ、冷蔵庫で固めます。ホイップクリームを絞り、ミントを添えます。
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コツ・ポイント
1*混ぜる時はスプーンでOKです。
このレシピの生い立ち
オレンジゼリーを作っていて、思い付きで出来た料理です。ジュレもお薦めです。レシピID : 2310247