かぼちゃの含め煮

かぼちゃはところどころ皮をむいて、一口大の大きさに切る。

（１）を鍋に並べていれ、水をかぶるぐらいまでいれる。顆粒和風だしも加え、中火にかける。

煮立ってきたら、火を弱火にして２～３分煮る。

そのまま、冷めるまで、置いておく。
冷めたら、できあがり。