調理時間5分!真っ赤なソルダムグラニテ
Description
シンプルな材料だから、お子様にもダイエットにも安心!
調理時間5分!火も使わず、
夏でも手軽に作れるクールデザートです
調理時間5分!火も使わず、
夏でも手軽に作れるクールデザートです
材料
(4人プン)
作り方
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1
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ソルダムは皮がすんなり剥ける完熟のものを使う。皮をむき、実をざく切り、ジップロックの袋に汁も入れる。
※画像は容器入
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2
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1に砂糖を入れる。ソルダムの甘さにより加減、冷たいと甘さを感じにくいので甘めに。酸味が足りない場合のみレモン汁をプラス
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3
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手で揉むようにしてよく砂糖を溶かしたら、冷凍庫へ
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4
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固まる途中、袋を揉むように、塊をほぐすを3回繰り返す
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5
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器に盛り、ヨーグルトをかける。
(ヨーグルトでまろやかになります)
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6
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【アレンジ】
少しとけたグラニテとヨーグルト交互に盛っても!
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コツ・ポイント
☆ソルダムが完熟して甘いものを使うのが一番のポイント!
☆甘さは強めの方が、冷凍すると丁度よいです
☆甘さは強めの方が、冷凍すると丁度よいです
このレシピの生い立ち
スーパーの見切られ棚にあった完熟ソルダムを救出すべく、超!簡単デザートに。
汁が多めなフルーツでしたら、同様に作れると思います
汁が多めなフルーツでしたら、同様に作れると思います
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)