レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンクレンジで簡単♪料亭の味！鯛の酒蒸し
材料
（2人分）
作り方
-
1
-
鯛の切り身に塩を振っておきます。両面ともしっかりと忘れずに！
-
3
-
5分ほど電子レンジで加熱したらできあがり！
盛りつけたら、お好みでスライスした柑橘類を乗せると雰囲気が出ます♪
-
4
-
※電子レンジの機種により、あたため時間は随時追加してください。
-
5
-
※鯛じゃなくても、お好きな白身魚でOK♪アレンジを楽しんで下さい！
-
6
-
現在9位！見て下さった方、ありがとうございます♡
-
7
-
2015.3.9 話題入りしました！みなさま、本当にありがとうございます♡どんどんヘビロテしてくださいね^_^
-
8
-
2015.4.25 クックパッドさんの新サービス「おいしい健康」でご紹介いただきました！栄養バランスもお墨付きです☆
-
9
-
2016/05/10クックパッドニュース【スチーマーいらず！】レンジで作れる「魚蒸しおかず」５選に掲載して頂きました♬
-
10
-
2016/12/5プレミアム献立[太らない献立]に掲載されました！
-
11
-
2017年12月、再びプレミアム献立に掲載されました！1人前「192kcal/178円/15分」なのでおすすめです♪
コツ・ポイント
お皿で作るときは、こぼれないように深い器を使用してね。火が通ればスグ食べられます！味の決め手は塩と昆布と酒。ケチらずが吉。料理酒ではなく日本酒を使いましょう。
このレシピの生い立ち
突然の来客が多いので、我が家の冷凍庫には常に魚の切り身パックが常備してあります。時間がないとこういうメニューになりやすいです。下処理済みのを買っておくと本当に便利なんですよ〜♪手抜きだけど見栄えがする料理を…と考えた結果、こうなりました。
レシピID : 2312536
公開日 : 13/08/11
更新日 : 18/04/05
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/03/01
21/01/15
21/01/02
20/09/27