お手軽★簡単!やみつき塩こうじキャベツ

お手軽★簡単!やみつき塩こうじキャベツ

Description

キャベツをザク切りにし、液体塩こうじとごま油を混ぜるだけ。とても簡単にできます。レシピ名通り、一度食べるとやみつきに!

材料 (一皿分)

キャベツ
大2枚(80g)
液体塩こうじ
小さじ2
10ml
いり白ごま
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    キャベツは大きめのザク切りにし、ボウルに入れる。

  3. 3

    「液体塩こうじ」とごま油は混ぜておく※「液体塩こうじ」とごま油はだいたい1対1の割合で。

  4. 4

    ①に②を入れ、さっくりと混ぜ、白ごまを散らす。

コツ・ポイント

●野菜の分量にこだわらず、混ぜて味加減を見て調整してください。
●キャベツのほかきゅうりにサッと和えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。キャベツと「液体塩こうじ」の相性はバツグンです!
レシピID : 2312825 公開日 : 13/08/12 更新日 : 20/11/11

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