和風チーズ的天ぷら

和風チーズ的天ぷら
チーズを和風で食べたい!だだそれだけに知恵を絞った。たらことチーズってすっごく合うんだって!日本酒のお供にどうぞ~。

材料 (3~4人分)

のり
2枚半
大葉
10枚
スライスチーズ
5枚
たらこ
2房
天ぷら粉
適量
適量

1

海苔は1/4にする。だから全部で10枚になる。スライスチーズは半分に。たらこは10等分。天ぷら粉は適量の水で解いておく。

2

写真

海苔の上に、スライスチーズ、大葉、たらこと乗せる。

3

写真

ふちに解いた天ぷら粉を付けて、半分に合わせる。
海苔の片面だけに天ぷら衣を付けて、揚げる。15秒くらいでいいです。
揚げすぎると、チーズが溶け出すので注意。
冷めても美味しいよ。

コツ・ポイント

揚げすぎにご注意。お弁当にもオススメ。

このレシピの生い立ち

和の食材にチーズを合わせたいと思っていたので・・。
レシピID : 231295 公開日 : 05/12/19 更新日 : 06/02/24

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