和風チーズ的天ぷら

海苔は１／４にする。だから全部で１０枚になる。スライスチーズは半分に。たらこは１０等分。天ぷら粉は適量の水で解いておく。

海苔の上に、スライスチーズ、大葉、たらこと乗せる。

ふちに解いた天ぷら粉を付けて、半分に合わせる。
海苔の片面だけに天ぷら衣を付けて、揚げる。１５秒くらいでいいです。
揚げすぎると、チーズが溶け出すので注意。
冷めても美味しいよ。