オクラの下処理

オクラの下処理
オクラの超簡単な下処理法。
◎2013/08/23人気検索​トップ10に
入りました♪♪(^-^)☆

材料

オクラ
1パック
少々

1

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オクラは網パックをつけたままで、水を少しかける。

2

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塩少々をのせて、両手のひらで揉んで塩磨きする。

3

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袋から出して、さっと湯がき、氷水で冷やしてから、ざるにあげる。

4

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がくを切り落として完成。

コツ・ポイント

網パックに入れたまま、水をかけてとっても
簡単に塩磨きできます。

このレシピの生い立ち

お料理好きの友達から聞いた方法。
備忘録として載せてみます。
レシピID : 2313165 公開日 : 13/08/12 更新日 : 13/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/08/20

写真

オクラの下処理簡単でした!!

6mori

つくれぽ有難うございます♪簡単なのが嬉しいです

13/08/19

写真

とても簡単でした♪

すがわらみちよ

つくれぽありがとうございます。手軽にできていいでしょう~♪

13/08/13

First tsukurepo mark
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初オクラを納豆と味噌汁に。ネットのままで楽チンでした。

ムシゴヤシ

つくれぽ有難うございます。この方法、楽チンでいいですよね!