マドレーヌ我が家流

とにかく、簡単に作れます。バターじゃなくてサラダ油を使うところが簡単たる所以です。

材料 (2人分)

1個
砂糖
50グラム
サラダオイル
50グラム
薄力粉
50グラム
バニラエッセンス

1

すべての材料をフードプロセッサに入れて、ガーッと混ぜ合わせる。バニラエッセンスも加える。

2

出来上がった種を、アルミカップに6分目くらいまで流しいれる。

3

オーブントースターで、10~15分焼く。

コツ・ポイント

マドレーヌの基本は、1:1:1:1なのです。厳密には卵の重さに合わせると良いでしょう。

このレシピの生い立ち

レシピID : 231397 公開日 : 05/12/20 更新日 : 05/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
*Bb* 2007年08月10日 12:10
何度で焼けばいいんですか? +。゚(pдо)゚。+