簡単 かぼちゃ煮
Description
めちゃ単純な料理です。それだけに応用がたくさんできます。緑黄色野菜をたっぷりとりましょう。
材料
(2人分)
1/4個
しょうゆ
大1~2
作り方
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1
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かぼちゃを6個に切り分けます。
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2
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カボチャの皮を下にして、小鍋に並べ、浸るくらいの水を入れ、醤油を入れます。
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3
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弱火でふたをして煮ます。
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4
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水気がなくなれば、出来上がり
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コツ・ポイント
これは和食系統ですが、洋風、中華風、デザートにもOK