漬けダレが決め手です♪ まぐろ漬け丼

漬けダレが決め手です♪ まぐろ漬け丼

Description

話題入り・感謝♡めんつゆ+山葵醤油が美味しい~☆彡
めんつゆ入りで醤油だけよりまろやかに^^

材料 (3人分)

マグロ
適量(好みの量で)
アボカド(お好みで)
1/2個
5㎝くらい
海苔
適量
<調味液>
大匙2~3
醤油
大匙1~2
わさび
お好みで
私は白飯で作っていますがお好みで酢飯でもどうぞ~♥

作り方

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コツ・ポイント

めんつゆにわさびを溶かすのがポイント。
わさび苦手な方やお子さん用はめんつゆと醤油だけで別に漬けて下さいね。

このレシピの生い立ち

昔は生姜醤油で漬けていましたが10年くらい前に友人にめんつゆ使用を教えて頂いて、めんつゆの量等私流にアレンジしずっと我が家の漬け丼はこの漬け汁です。
めんつゆだけだと甘すぎるので醤油を加えています。
レシピID : 2314069 公開日 : 13/08/13 更新日 : 17/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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猛暑で火を使いたくない毎日です^^;簡単美味で家族にも大好評です

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おっは~♬酢飯にタレが合いますね♪簡単美味に感謝♡

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noah③おっは~♬ジョコ負けてしまいましたね、、レポ感謝♥

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麺つゆでまろやかな味わい♪美味感謝☆祈、怪我の早期回復お大事に♡

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手作り麺つゆ使用♡漬けダレ美味♡ランチに主人と一緒に頂きました♪

ちゃぴ♡♡

ちゃぴ©♪手作りめんつゆ凄い!!133レポ感謝ですぅ~♥

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runa10 2014年06月14日 08:13
mielleさん♡
おはようございます。
叔母様がお亡くなりになり、大変お忙しいところ、日記にコメ残していただきありがとうございました。
コメ欄を閉じている意味がないではありませんか~
いつもいつもmieさんの細やかなお気遣いには頭が上がりません。
マグロ丼、とても美味しかったです♬
mieさんのお陰で2品も話題入りできて、お礼のつもりだったのですが、なんと先ほどアスパラのゴマ和えにれぽ送ってくださるし^^;
かえってすみません><
レシピ少ないのでほんと申し訳なく思います。
少しずつですが、頭のメモには新レシピにできれば・・・と考えているものはあるのですが、なかなかアップできず。時間に余裕があればパパッとできるのにね。
mieさん宅は、自営業ですか!
どおりでご主人がお昼に帰宅というのが納得できました。
それぞれご苦労がありますが、美味しいという言葉を励みに日々の料理作りを楽しめることに感謝です。
これかられぽ掲載させてくださいね~。
ありがとうございました♡
tennisnoah 2018年08月05日 08:23
mielleさん♪♪

おっは~♬
ガンバ~(^O^)/