とうもろこしと牛乳だけ☆簡単コーンスープ

とうもろこしと牛乳だけ☆簡単コーンスープ
H27.9.3話題入り感謝♪甘いとうもろこしが手に入ったら、スープにしよう!自然な甘みがたまりません(*´o`)

材料 (2人分)

とうもろこし
大1本
牛乳
200ml
パセリか黒こしょう(飾り用)
少々

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とうもろこしは皮をむいて、ラップに包み500Wで約5分チン。

2

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包丁で身をそぎ落とす。

3

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2をミキサーに入れ、牛乳を量り入れ、つぶつぶが無くなるまで混ぜる。

4

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鍋に移し、ぐつぐつさせる。器に注ぎ、お好みでパセリか黒こしょうをのせて出来上がり~♪

コツ・ポイント

味に深みが欲しい方は、豆乳で作っても良いかも!何か足りない?と思った方はコンソメや塩コショウなどの味付けをお願いしますm(_ _)m

このレシピの生い立ち

阿蘇で採れた甘いとうもろこしを頂いたので、シンプルなスープにしました!裏ごし無なのでとっても簡単です☆
レシピID : 2314119 公開日 : 13/08/13 更新日 : 15/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

17/05/16

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相変わらず粒残しですが…笑、とうもろこしみると食べたくなります♡

ひい◡̈♥︎

粒残しの方が食感よさそうです♡りぴれぽありがとうございます♪

17/01/13

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優しい甘さがたまりません♡ 牛乳でも十分甘くコクが出るんですね♡

ひい◡̈♥︎

牛乳でもいけますよね(^^)れぽ嬉し~ありがとうございます☆

16/03/30

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コーンの味がこくて甘くてすごく美味しい❁

白いぐれーぷ

濃厚になりますよね☆嬉しいれぽ&コメント有難うございます♪

15/09/30

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シンプルで美味し!朝からご機嫌な娘でした♪裏ごししたけど簡単☆

acomomo

裏ごしなめらかになりますね!お子様に食べてもらえ嬉しい♡感謝

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