★ひじきサラダ By紗瑛ママ

簡単なのに彩りもよくておもてなしには向いてると思うんだけど…
そごうの地下とかで量り売りしてるようなおしゃれな感じになります。

材料 (2人分)

きゅうり
好きなだけ
トマト
好きなだけ
ホールコーン(缶詰)
好きなだけ
ひじき
好きなだけ

1

ひじきは水で戻して軽くゆでて水気を切る。

2

きゅうり、トマトは1センチくらいの大きさに切る。

3

①と②と残りの材料をドレッシングで和える。ちなみにレタスとか葉っぱものを入れてもおしゃれです。


ドレッシング
□かけしょうゆ+ごま油
  or
□ポン酢+ごま油

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

紗瑛ママから簡単料理、教えてもらいました!
レシピID : 231433 公開日 : 05/12/20 更新日 : 05/12/20

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