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温泉玉子のたれ♪

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Description

とっても美味しい温泉玉子のたれです！
納豆のたれとしても美味しいです。

作り方の動画あり（URLは工程5を参照）

材料 （温玉4個分）

カツオ昆布出汁
100cc
みりん
25cc
醤油
大さじ1/2
塩
小さじ1/4
温泉玉子(ID:3031447)
4個

作り方

  1. 1

    写真

    みりんを火にかけてアルコールを飛ばす

  2. 2

    写真

    アルコールが飛んだら、残りの材料を全て加えてひと煮立ちさせる

  3. 3

    写真

    冷水で冷ます。冷めたら容器に移して、冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    写真

    温泉玉子にかけて、
    万能ねぎを散らせば出来上がり～

  5. 5

    写真

    作り方の動画はこちら（YouTube動画）

    https://youtu.be/JI9lIG4FKlw

コツ・ポイント

●とくにコツは有りません。簡単に作れます！
●もちろん出汁は顆粒のもの（ダシの素）でもOKです
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12043730897.html

このレシピの生い立ち

●旅館の朝食の温泉玉子の味を思い出しながら作りました
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm26540066
レシピID : 2314415 公開日 : 15/06/27 更新日 : 15/06/30

このレシピの作者

クッキングSパパ
クッキングSパパ
週末だけですが家族と自分のために料理しています！ 料理動画もUPしています！
YouTube：http://www.youtube.com/user/papadesuyo777
ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター：http://twitter.com/s_papa777


　　　　　　　　　　　　　　

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年9月8日
写真
Cony◎
お出汁が効いててお上品な味♪旅館の朝食みたい！絶対また作ります☆

作って貰えてうれしいです＾＾つくれぽありがとうございました～

2019年8月28日
写真
ぷちょへんざ♪
つゆだくでご飯にかけて食べました☆

ご無沙汰です＾＾作って貰えてうれしぃ～＾＾つくれぽありがと～

2017年11月11日
写真
ChunChun☆≡
こちらもお世話になりました♬ちょうど良い味付け美味しかったです♡

喜んで貰えて嬉しいです＾＾いつもつくれぽありがとう～！

2016年6月6日
写真
あーちゃんが
みりんが効いていて美味しいです。

作って貰えて嬉しいです＾＾つくれぽありがとうございました～！

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クッキングSパパ
温泉玉子のたれ♪
by クッキングSパパ