夏の豚シャブトマトサラダ♪

夏の豚シャブトマトサラダ♪
トマトを乗っけたらさっぱり度アップ↑↑
食欲のない夏にぴったりです♪

材料 (4人分)

豚肉しゃぶしゃぶ用
300g~
トマト
2個~
茗荷
2個
わかめ
1つかみ
サニーレタス・レタス・きゅうりなどお好みの野菜
適量
 ● ポン酢
大3

1

トマトは1センチ角ぐらいに切る。他の野菜も食べやすい大きさに切り、冷やしておく。

2

豚肉を茹でる。ぐらぐら寸前の熱湯に豚肉をさっとくぐらせ粗熱を取っておく。冷蔵庫で冷やしておいても。

3

皿に野菜を並べ、豚肉をのせる。
トマトを上にかけて、●のたれをかける。

コツ・ポイント

豚肉は茹ですぎないこと。
●のタレは、お好みのものでもOK。ゴマドレでも美味しいです。
トマトはあればたっぷりと。

このレシピの生い立ち

マイレシピ「うちの定番、夏の豚シャブ春雨サラダ♫」のアレンジです。
トマトをかけたらさらにさっぱりして美味しかったのでアップしました。
レシピID : 2314421 公開日 : 13/08/14 更新日 : 13/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (9人)

16/10/10

写真

写真整理してて送り忘れてたよ!また来年お世話になります〜❤️3Q

にきけん

わあ、わざわざありがとう!来年また是非♪素敵なレポありがとう

16/09/13

写真

さっぱり美味しい~~\(^o^)/お野菜たっぷり頂けていいですね

ととろ&めい

わあ、美味しそうな盛り付け~♡素敵なレポありがとう!

16/08/17

写真

レポ写真に茗荷忘れたけど献立のほうには^^タレも美味しかった~♥

mielle

美レポ&献立にもありがとう!毎日暑いね~。お気遣いなくね^^

16/07/15

写真

この一皿で大満足♡♡♡夏バテも乗り切れそう♪

アルカママ

そう言って貰えて嬉しいな♡いつも美味しそうなレポありがとう!