納豆ハンバーグの画像

Description

たまには目先の変わったヘルシーハンバーグ如何ですか?

材料 (特大1個)

1パック(40g)
4分の1個(50g)
パン粉
大匙5(25g)
2分の1個(30g)
塩胡椒
少々
好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにする

  2. 2

    写真

    ビニール袋に大根おろし以外の材料をすべて入れてよくこねる

  3. 3

    写真

    ごま油をひいたフライパンにビニールを裏返して2を取り出し、スプーンの両面にごま油を塗りスプーンで形を整える

  4. 4

    強火で2分位焼いて裏返して蓋をして弱火で5分位焼く。お皿に取り出して大根おろしをのせる。

コツ・ポイント

大根おろしにお好みで生姜すりおろし、醤油または納豆のたれをかけても。大根おろし無しでケチャップとソースでもいいかもしれません。
あまりに焦げすぎない程度には、よく焼かないと玉葱が苦いです。

このレシピの生い立ち

テレビで放送してた玉葱のみのハンバーグからヒントを得、納豆を入れたらどうかなと何度か試作して普通のハンバーグの食感に近づけたかなと思い。。
レシピID : 2315345 公開日 : 13/08/17 更新日 : 13/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (36人)
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さゆゆゆこ
娘も完食でした(´∀`)♪

こんがりおいしそう♡素敵なれぽ&コメありがとう♪

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komutatata
初納豆ハンバーグΣ(゚ロ゚;) 想像以上に美味しかったよごち様~

豪華な献立おいしそう♡素敵なれぽ&コメありがとう♪

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ヌーシ
前回美味だったのでリピ♡今回は大根おろしでさっぱり♪やっぱ美味好

早速のリピ嬉しい♡大根おろしで素敵なれぽ&コメ有難う♪

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ヌーシ
納豆焼くのって美味ですね~♪興味津々出来上がりは感動♡今後も活躍

ケチャップかけおいしそう♡素敵なれぽ&コメありがとう♪