納豆ハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
大根おろしにお好みで生姜すりおろし、醤油または納豆のたれをかけても。大根おろし無しでケチャップとソースでもいいかもしれません。
あまりに焦げすぎない程度には、よく焼かないと玉葱が苦いです。
あまりに焦げすぎない程度には、よく焼かないと玉葱が苦いです。
このレシピの生い立ち
テレビで放送してた玉葱のみのハンバーグからヒントを得、納豆を入れたらどうかなと何度か試作して普通のハンバーグの食感に近づけたかなと思い。。
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