超簡単☆トマトとブラックオリーブのソース

超簡単☆トマトとブラックオリーブのソース

Description

とっても使い勝手のいいソースです。
グリルチキンや白身魚に添えたり、ピザやパスタにと‥なんでも合います☆

材料

カットトマト缶
2カップ
玉ねぎ(みじん切り)
1/2玉
ブラックオリーブ缶
10つぶぐらい
イタリアンハーブミックス
ひとつまみ
野菜ブイヨンキューブ
5~10g
少々
お好みでタバスコ
適量

作り方

1

玉ねぎをみじん切り、にんにくはスライスにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと玉ねぎをゆっくり炒める。

2

1にカットトマトを(ジュースも)加え、よくまぜ炒める。イタリアンハーブミックスと野菜ブイオンキューブを刻んで入れる。

3

ブラックオリーブを加え、中火~やや弱火で、ぐつぐつ煮詰める
塩で味を調える。
煮詰まったら、
できあがり!!

4

写真

今回は、このソースをピタにのせ、簡単ピザにしてみました☆↑↑

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブラックオリーブが余ったので。
レシピID : 2315793 公開日 : 13/08/16 更新日 : 13/08/16

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