チーズ揚げ★海苔巻き♪お弁当&おつまみ*

チーズ揚げ★海苔巻き♪お弁当&おつまみ*

Description

話題入り感謝です✿
いつものチーズ揚げに海苔を巻いてみたら♪
持ち寄りにもどうぞ*カリカリで大人気です★

材料 (8本分)

ワンタン・シューマイの皮(餃子の皮)
8枚
切れてるチーズ(スライスチーズでも)
4枚
焼き海苔
1㎝×7㎝位を8枚
適量
塩コショウ
少々

作り方

1

切れてるチーズを縦半分にカット*
海苔を1㎝×7㎝位にカット♪《巻いて留めれる位》小皿などに水を用意しておきます♪

2

写真

ワンタンの皮などにチーズを乗せます。

3

写真

春巻きの要領で巻いていき、端を水でしっかり留めます。

4

写真

カットした海苔を真ん中に巻きつけ、巻き終わりに水を付け、3秒指で押しつけます。直ぐ離すと取れてしまいます!

5

油で両面かりっとするまで揚げます。
揚がったら全体に軽く塩コショウを振り完成です★

6

9・21追加*海苔で巻く時、きつく巻かず少~しだけ余裕をもたせて!揚げると皮が膨らむので★

コツ・ポイント

皮の端はしっかり水で留めます*チーズが溶け出てしまうので!

海苔の巻き終わりも水で3秒ほど押さえつけると、とれてきません。

仕上げの塩コショウは軽~くで!

このレシピの生い立ち

家族が好きでよく作るカリカリチーズ揚げですが、いつもなんだか見た目がさみしいな~と思っていたので海苔も巻きつけてみました♪チーズと海苔が相性バッチリです!
レシピID : 2315823 公開日 : 13/09/18 更新日 : 15/01/27

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