秋☺舞茸と鶏肉の炊き込みごはん

秋☺舞茸と鶏肉の炊き込みごはん

Description

食欲の秋に♬
美味しい炊き込みごはんです♡

材料 (2〜4人分)

2合
鶏肉(もも)
100g
舞茸
100g
にんじん
1/3本
油揚げ
1枚
鶏肉の下味
☆醤油
小さじ1
小さじ1
調味料
★砂糖
小さじ2
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ2

作り方

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コツ・ポイント

米を水切りしてる間に材料の下準備をします。

油揚げはキッチンペーパーに包みレンジで30~40秒加熱で油を抜くと手軽です。

6の行程では混ぜません。

7の行程では底にお焦げが出来ているかも?なので底から大きく混ぜます♪

このレシピの生い立ち

毎日暑いので茸の炊き込みごはんで気分だけでも秋を感じたいと思って作りました(^_^;)

レシピID : 2316039 公開日 : 13/08/17 更新日 : 18/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (51人)

19/09/16

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舞茸の旨味が染みてますね!とっても美味しかったです!秋感じました

たまにゃんときよみ

2つめのつくれぽ感謝です♡秋を感じで貰えて嬉しい!ありがと♡

18/12/13

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リピで、鶏肉の代わりに白滝を入れましたが、鶏肉の方が好評でした。

こまあぴ

リピれぽ感謝です♡白滝ヘルシー!アレンジ挑戦ありがとう≧▽≦

18/12/02

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とってもとっても美味しいです!この味大好き♡また作ります。

クックYFJ12N☆

沢山のれぽ感謝です♡お口に合い嬉しい!美味しそう(*´-`)

18/11/21

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味のついた鶏肉も美味し〜♪ふっくらで舞茸も良いお味♪リピします☆

やまとぉちゃん

嬉しい感想ありがと♡お口に合い良かった!素敵なれぽ感謝です☆

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