エスニック風 万能ナンプラーソース

エスニック風 万能ナンプラーソース

Description

焼肉、野菜蒸し、唐揚げなど、何でもお好きな物と召し上がってください!生春巻き、生野菜にもピッタリのナンプラーだれです♪

材料 (2~3人分)

ライム果汁(レモン汁でも)
大さじ1
タバスコ
小さじ1/2
にんにく(すりおろし) ID:2322784
1/2~1片

作り方

1

写真

全部の材料を合わせてよく混ぜます。お好みで香菜などを刻んで入れても!少し寝かせると 更に美味しくなります♪

2

写真

【参考レシピ】
生春巻きのソースにもピッタリです(*^^*)
ID:2340912

3

写真

【参考レシピ】
ヘルシーなノンオイルサラダです♪
ID:2342520

4

写真

【参考レシピ】
干し海老とパクチーを入れて グリーンマンゴーのソムタム風サラダです。
ID:2343852

コツ・ポイント

ライム果汁、はちみつ、タバスコは レモン汁や砂糖、豆板醤に代用可能ですが 味わいが全く違ってきますので お好みの組合せを見つけてください。辛いの苦手な方はタバスコの量を加減してください。このレシピはピリッと辛いです。

このレシピの生い立ち

ナンプラーが苦手でもいただけるようにいろいろ工夫しました。クセの強いナンプラーですが、慣れると美味しくて また食べたくなってしまうんですよね(*^-^*) 生春巻きやフルーツを合わせたサラダにはピッタリのソースです。
レシピID : 2316525 公開日 : 13/09/12 更新日 : 15/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/07/27

写真

バインミーに使うのに作ってみました!美味しかったです!

chonmamam

つくれぽありがとう(*^^*)これからもよろしくお願いします

16/10/06

写真

参考にさせていただきました~\(^o^)/

ma___111

つくれぽありがとう(*^^*)これからもよろしくお願いします

16/02/22

写真

この為にナンプラーを買いたい程美味しい!ドレッシングとしてリピ!

はつみ☆

つくれぽありがとう(*^^*)これからもよろしくお願いします

14/12/06

写真

程よい酸味風味が焼き春巻にも合いました。餃子でも試してみたいです

北海道伯爵

焼き春巻きヘルシーでいいですね♪餃子にもよく合うと思います♡