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じゃがいもは洗って皮ごとレンジにかける。ここでは、シリコンスチーマーを使い自動メニュー(根菜)でやわらかくなる。
ハムはさいのめに切りレンジであたためる。
じゃがいもはあら熱をとって皮をむく。そして、2cm位に荒く切る。
モロッコいんげんは茹でて2cm位に切る。
2,3,4をボールに入れ、マヨネーズとつぶいりマスタードでじゃがいもがつぶれないように和える。
うちでも義母が野菜つくってくれます!お返事遅れてごめんなさい
新じゃがもおいしくなりましたね。ぜひ、定番に加えてください。
れぽ、ありがとう。また作って定番にしてくださいね。
ゆで卵もいいですね~、私もやってみます。