ソースも手作り!煮込みハンバーグ☆写真付
作り方
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よく練ったら8等分位に分け、空気をふくませるように両手で形をつくる。ハンバーグの中心を指で少しへこませておく。
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ハンバーグを取り出し、フライパンはそのままきのこを入れて炒める。
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★の調味料を加え、弱火で煮たったらハンバーグを戻して蓋をして8分ほど火を通して煮込んだら出来上がり!
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家族みんなで取り分けたり…☆
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ワンプレートにしたり…☆
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☆2014.9.28話題入り☆
つくれぽ有難うございます!
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tomoma☆♪さんが余ったタネをピーマンの肉詰めにして作ってくれました☆
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♪話題入り♪クックパッドレシピ本にも掲載!
【写真付きで簡単!お店みたいな☆チキン南蛮】
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♪話題入り♪
【自信あり!工程3つで簡単☆春巻き 写真付】
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コツ・ポイント
パン粉を加えすぎるとパサパサしてしまうので気をつけて!成形できる位のやわらかさで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
実家の母が作る煮込みハンバーグの覚え書きレシピです!