ノンオイル☆ノンシュガー☆おから&きな粉☆ビスコッティ

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Description

罪悪感の少ない軽い食感のビスコッティ。生のおからを使用して、砂糖を使わず、粉チーズで味のアクセントを*^^*ダイエットおやつ!

材料 (約15本)

30g
1個
すりごま(黒)
30g

作り方

  1. 1

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    オーブンは170℃に予熱します。卵をボウルに割り、泡だて器でよく混ぜます。

  2. 2

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    粉チーズ、生おから、きな粉、ベイキングパウダーを入れます。ゴムへらで混ぜます。

  3. 3

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    すりごまも加えて、生地をまとめます。均一に混ざってポロポロしてきたら、手にとって、ギュッと握って手の力でまとめます。

  4. 4

    写真

    天板に生地をのせ、手で押えながら形成します。

  5. 5

    写真

    170℃のオーブンで20~30分焼きます。焼けたら、網でさまします。粗熱がとれたら、厚さ1~1.5cmにカットします。

  6. 6

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    カットしたら、カット面を上にして170℃のオーブンで片面15分、合計30分焼きます。

  7. 7

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    焼けたら、完全にさめてから密閉容器に保存してください。

コツ・ポイント

天板で形成するとき、手でしっかり押えて固めてください。湿気やすいので、密閉容器で保存してください。

このレシピの生い立ち

自分用に砂糖を使わずに作りたかったので。
レシピID : 231813 公開日 : 05/12/24 更新日 : 05/12/24

このレシピの作者

CAFE703
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
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トムラウシ
レシピ通りにりぴ♪素晴らしく美味しいです♪
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かれーぱんまま
さくさくでとっても美味しかったです!体に良さそう!

気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうございます(^^♪

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れあきち
ごまのおからを使って大豆inで美味しいです!

色々工夫して作ってもらって嬉しいです!ありがとうございます!

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トムラウシ
白すりごまレンチンで御免!!素晴らしいレシピ有難う♪

気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうございます(^^♪