ヨーグルトディップ

ヨーグルトディップ

Description

ピンク、緑、白の彩りがおしゃれな3色ディップ。食べるとヨーグルトのクリーミーなコクがお口に広がる、ヘルシー&健康レシピ♪

材料 (4人分)

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン(水切りしたもの)
180g
明太子(皮なし)
15g
アボカド
1/4個
小さじ1/2
クラッカー
適量

作り方

1

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今回は「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を水切りして使います。

2

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ヨーグルトは3等分にする。

3

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それぞれに明太子、皮をむいて裏ごししたアボカド、塩を加えて混ぜ、ディップを作る。

4

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<3>を器に盛り、クラッカーを添える。

※ディップはマーマレードなどのジャムを入れたり、ラムレーズンを入れてもOK。

コツ・ポイント

アボカドは切って時間が経つと変色してしまうので、手早く調理してください。明太子に皮がついているときは、皮に縦に切れ目を入れ、包丁の背を上から滑らせるようにすると、きれいに中身が取り出せます。

このレシピの生い立ち

混ぜるだけで簡単に作れて、明太子、アボカド、塩とバラエティ豊かな味わいが楽しめるお手軽ディップのレシピです。水切りヨーグルトがまろやかに味をまとめてくれるので、クラッカー以外にもいろいろな食材につけて楽しめます♪
レシピID : 2318672 公開日 : 13/09/02 更新日 : 14/05/14

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