糖質制限♪満腹！激安！豆腐と卵DEご飯
Description
糖質制限食は金がかかるのが常識！
そんなにお金をかけたくない！かけられない人の１食１００円以下レシピです
そんなにお金をかけたくない！かけられない人の１食１００円以下レシピです
milke mama
作り方
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1
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水切りした木綿豆腐を炒めます
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2
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卵に少量のお水とほんだしを入れて溶き、流し込みます
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3
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卵を豆腐に絡めるように炒め合わせて、豆腐ご飯の完成です
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4
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ここで一旦豆腐ご飯を取り出しておきます
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5
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もやしを塩コショウで炒め、作っておいた豆腐ご飯を戻し、炒め合わせます。
最後にしょう油とごま油を回しかけて出来上がり♪
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6
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主食として２人分にしたい時には、木綿豆腐を１丁にすれば他のものは増やさなくてもOK！です。
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コツ・ポイント
炒め油はオリーブオイルを使っていますが、サラダ油でもOKです。
フライパン１つ！炒めるだけで出来るので簡単です。
豆腐ご飯は、他の料理にも使えるので、便利です。
糖質制限食の強い味方です♪
フライパン１つ！炒めるだけで出来るので簡単です。
豆腐ご飯は、他の料理にも使えるので、便利です。
糖質制限食の強い味方です♪
このレシピの生い立ち
主人が糖質制限をすることになったのですが、糖質制限食はお金がかかります。
我が家は余分な出費が出来ないので、何とか安くてお腹いっぱいになるご飯が作りたいと思いこれを思いつきました。
我が家は余分な出費が出来ないので、何とか安くてお腹いっぱいになるご飯が作りたいと思いこれを思いつきました。
milke mama
