子供にも◎簡単♪小松菜☆豚バラ☆混ぜ御飯

子供にも◎簡単♪小松菜☆豚バラ☆混ぜ御飯

Description

✿つくれぽ1000✿
✿クックパッドニュース掲載✿
フライパンで炒めた具を…
ご飯に混ぜ混ぜ♪即完成!
おかわり必至♪

材料 (2人分)

小松菜
2株(1/2袋)
豚バラ肉(薄切り豚肉)
約80g
塩こしょう
少々
サラダ油
少々
◎塩こしょう
適宜
◎酒
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ3
温かいご飯
300g(約茶碗2杯分)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は、“茎”と“葉”を分けて、小さめに切る。

  2. 2

    写真

    豚肉は、細切りにし、塩こしょうをふる。

  3. 3

    写真

    フライパンに、サラダ油を熱し、中火で②を炒める。

  4. 4

    写真

    豚肉の色が変わったら、①の小松菜の“茎”を加えて、炒める。

  5. 5

    写真

    さらに、①の小松菜の“葉”を加えて、炒め合わせ、◎を加え、混ぜ合わせて、火を止める。

  6. 6

    写真

    温かいご飯に、⑤を加え、しゃもじ等で、切るように混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    すりゴマをふって…
    完成♡

  8. 8

    写真

    ※⑤の工程終了後に、ご飯もフライパンに投入し、チャーハンのように炒め合わせて仕上げても、美味しいです♪

  9. 9

    写真

    クックパッド英語版 に公開されていました!
    翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃)
    関係者の皆様に感謝致します♡

  10. 10

    写真

    2014.10.9
    「クックパッドニュース」にて紹介していただきました♡
    クックパッド関係者の方々、皆様に感謝致します♡

  11. 11

    写真

    2017.10.13
    再度、クックパッドニュースにて紹介して頂きました♡
    皆さまに感謝致します♡

コツ・ポイント

☆小松菜は【アク】が少ない野菜なので、私はアク抜きせず、洗ってそのまま炒めますが、気になる方はアク抜きをしてください。

このレシピの生い立ち

娘に小松菜を食べさせたくて。
シンプルに味付けしたけど…
美味しかったヾ(≧ヮ≦)〃
娘♡完食♪旦那も気に入ってくれました♪
レシピID : 2319939 公開日 : 13/08/21 更新日 : 21/09/25

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