子供にも◎簡単♪小松菜☆豚バラ☆混ぜ御飯
Chisora
作り方
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1
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小松菜は、“茎”と“葉”を分けて、小さめに切る。
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2
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豚肉は、細切りにし、塩こしょうをふる。
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3
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フライパンに、サラダ油を熱し、中火で②を炒める。
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4
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豚肉の色が変わったら、①の小松菜の“茎”を加えて、炒める。
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5
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さらに、①の小松菜の“葉”を加えて、炒め合わせ、◎を加え、混ぜ合わせて、火を止める。
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6
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温かいご飯に、⑤を加え、しゃもじ等で、切るように混ぜ合わせる。
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7
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すりゴマをふって…
完成♡
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8
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※⑤の工程終了後に、ご飯もフライパンに投入し、チャーハンのように炒め合わせて仕上げても、美味しいです♪
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9
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クックパッド英語版 に公開されていました！
翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃)
関係者の皆様に感謝致します♡
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10
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2014.10.9
「クックパッドニュース」にて紹介していただきました♡
クックパッド関係者の方々、皆様に感謝致します♡
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11
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2017.10.13
再度、クックパッドニュースにて紹介して頂きました♡
皆さまに感謝致します♡
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コツ・ポイント
☆小松菜は【アク】が少ない野菜なので、私はアク抜きせず、洗ってそのまま炒めますが、気になる方はアク抜きをしてください。
このレシピの生い立ち
娘に小松菜を食べさせたくて。
シンプルに味付けしたけど…
美味しかったヾ(≧ヮ≦)〃
娘♡完食♪旦那も気に入ってくれました♪
シンプルに味付けしたけど…
美味しかったヾ(≧ヮ≦)〃
娘♡完食♪旦那も気に入ってくれました♪
Chisora
