★簡単!合挽肉と卵の*そぼろ丼*です。♪

★簡単!合挽肉と卵の*そぼろ丼*です。♪の画像

Description

合挽肉のそぼろと炒り卵を作って
甘めの*そぼろ丼*を作りましたよ。

☆26.4.18に話題入り☆
感謝です。

材料

200g
3個
調味料A
醤油
大さじ 2
パルスイート(又は砂糖)
大さじ 1
赤酒(又はみりん)
小さじ 1/2
調味料B
パルスイート(又は砂糖)
大さじ 1/2
少々
サラダ油(炒め用)
小さじ 1

作り方

  1. 1

    写真

    合挽肉です。

  2. 2

    写真

    フライパンで炒めます。

  3. 3

    写真

    2に調味料Aを入れて炒めて煮詰めます。

  4. 4

    写真

    合挽肉のそぼろの出来上がりです。

  5. 5

    写真

    卵です。

  6. 6

    写真

    サラダ油を入れたフライパンに卵に調味料Bを入れてかき混ぜたのを流し入れます。

  7. 7

    写真

    箸でかきまぜます。

  8. 8

    写真

    炒り卵の出来上がりです。

  9. 9

    写真

    ご飯を入れた上に
    合挽肉のそぼろと炒り卵をのせて出来上がりです。

  10. 10

    写真

    ☆26.4.18に話題入りになりました☆
    作って下さった皆さんに感謝致します。

  11. 11

    合挽き肉のそぼろに生姜を加えるのも美味しいですよ。
    お試し下さいね。

コツ・ポイント

合挽肉のそぼろは甘辛く味付けします。
卵も甘~く味付けします。

このレシピの生い立ち

合挽肉があったので
そぼろを作って卵と2色の
そぼろ丼にしましたよ。
レシピID : 2320603 公開日 : 13/08/21 更新日 : 14/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

669 (578人)
写真
こはるママ♡
とっても美味しくてあっという間になくなっちゃいました(⌒▽⌒)リピします♡
写真
alice218
鶏ミンチで!美味しかったです^^
写真
cha_n64
美味しくできました!!