みかん缶入り牛乳寒天♪♪

みかん缶入り牛乳寒天♪♪
まだまだ暑い夏に、冷たい寒天はサイコー!(^^)!

材料 (約15×20タッパー1つ分)

粉寒天
4g
200cc
砂糖
70~80g
牛乳
400cc
みかん缶
お好み量で

作り方

1

汁気をきったみかん缶を、タッパーに敷き詰めておく。

2

鍋に水と寒天を入れてしゃもじで混ぜながら火にかけ、沸騰したらそのまま約2分弱火で火を通す。

3

火からおろし、砂糖を一度に入れて混ぜて溶かします。

4

牛乳を少しずつ鍋に入れていき、よく混ぜる。

5

みかん缶を敷き詰めておいたタッパーに、寒天をそおーっと流し入れる。

6

少し経つと寒天が固まり始めるので、浮いてきたみかん缶をつまようじで底に沈めると、出来上がりがキレイです♬

コツ・ポイント

牛乳を少しずつ混ぜることです♪一度にたくさん入れると、急激に温度が下がって固まりにくくなるので。
寒天を火にかける時は、よく混ぜながら♪♪

このレシピの生い立ち

ズバリ!!牛乳消費です(^。^;)
レシピID : 2321394 公開日 : 13/08/22 更新日 : 13/08/22

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