枝豆玉子
ミカ★ヅキ
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れ、砂糖、醤油を入れよく混ぜる。
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2
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枝豆をさやから取り出し1に入れよく混ぜる。
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3
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熱したフライパンに油を入れ2を焼く。
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4
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食べやすい大きさに切り、盛り付ける。お好みで食べるラー油をつける。
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コツ・ポイント
ラー油無しはフツーの玉子焼き。
人参、椎茸、ピーマン等で色々バリエーションが広がります。
人参、椎茸、ピーマン等で色々バリエーションが広がります。
このレシピの生い立ち
枝豆が食べたい。そう思って大きい袋で購入したけど、ダンナさんが「いい加減飽きた,,,」
だったら、卵に混ぜますよ。で、出来ました。
だったら、卵に混ぜますよ。で、出来ました。
ミカ★ヅキ
