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塩もみして苦みを取ったゴーヤと調味料Ａを、水分がなくなるまでコトコト煮詰める。
火を強める(中火くらい？)と、より照りが出来て仕上がりが美味しそうになりますが、砂糖が焦げやすいので注意して下さい！！
ある程度、水分がなくなったら、火を止め調味料Ｂを合える
あっという間に完成～～です(≧∇≦)b
本日、話題入りすることが出来ました(-^〇^-)有難うございます...♪*ﾟ
ありがとうございます(*^^*)
ありがとうございます！是非また作ってくださいね♪
ゴーヤの苦味が目立たなくなるので、我が家は子供にも人気です♪
そんなに沢山作って頂き、嬉しいです！！有難う御座います♪
ふみぷまん
