時短&洗い物無し!鮭のレンジ焼き お弁当

時短&洗い物無し!鮭のレンジ焼き お弁当

Description

オーブンシートがあれば美味しくしっとり焼き魚がレンジでできます。忙しい朝に洗い物もないので大助かり。

材料 (一人分)

鮭の切り身
1枚
オーブンペーパー
約20センチ

作り方

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オーブンペーパーを適当な長さ用意します。

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オーブンシートの中央に鮭を置きます。

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上と下の部分を中心に軽く折り両端をねじってキャンディー包みにします。

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レンジ500Wで1分20秒で出来上がり。

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2014年9月18日 話題入りしました。10人の作者様、298人のフォルダインの皆様、作ってくださった皆様本当に有難う!

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抹茶もつこさんがえのきも一緒にチンしてくれました。おかずも一度にできちゃうのでいいですね♪

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ドゥラえもんさんが野菜もたっぷり入れて下さいました。
一石二鳥で素晴らしい!

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YRmammyさんがチャーハンの具にして下さいました。ナイスアレンジですね。

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rikihahaさんがアジの干物でアレンジ!レンジの後にトースター2-3分でこんがりです。

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masagacさんが、レンチン後にマヨネーズを塗り、トースターで焼いたそうです。とても美味しそう!

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りなmamaさんが、クリームパスタを作るのに下ごしらえとしてレンチンしてくださいました。

100人目のレポ感謝です!

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みぃすけママちゃんさんのご報告です。3キレ→600w5分弱でふっくら柔らかにできたそうです。
大人数にも対応可能ですね

コツ・ポイント

3のキャンディー包みでは鮭の上部に空気をいれてふわっと軽く包むイメージです。その方が、蒸気がペーパーの間から逃げるので焼き魚のように仕上がります。
加熱中、皮がパンパンとはじけますが500Wなら大爆発はしません。

このレシピの生い立ち

お弁当用の鮭をレンジでチンしたら皮が爆発してレンジ庫内が油でギトギトになり掃除が大変でした。
オーブンシートを使ったら見事解決、おいしく適度に水分が逃げて焼き魚風に出来ました。
魚焼きコンロは洗うのが面倒なので1切れ焼くにはこれで十分!
レシピID : 2322278 公開日 : 13/08/23 更新日 : 19/02/12

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半信半疑でしたが、厚手の鮭も皮パリ、身はシットリ。

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目から鱗すぎました!!めっちゃ簡単!すぐできる!感激!!

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しっとりふわふわにできあがって、爆発しませんでした!

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あっという間に焼鮭完成!レンジ焼き本当に凄い✨一人暮らしで魚料理から遠ざかっている娘にも教えます!

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