韓国かぼちゃの簡単漬けもの☆
作り方
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1
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皮をむき、薄切りにした韓国かぼちゃと、塩こんぶを袋に入れ、写真のように空気を入れて振り混ぜます。
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2
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混ざったら、ストローで中の空気を吸い出し、袋をくくります。
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3
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あとは、6時間以上冷蔵庫で置けば出来上がりです。
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コツ・ポイント
他の野菜でも出来ると思いますが、その時は、塩こんぶの量を、加減してください☆
このレシピの生い立ち
たくさんもらった韓国かぼちゃ。
干し物だけでは使いきれず、塩こんぶでいい感じになるかも・・と作ってみたら優しい味で子供にも好評で美味しかったので♪
干し物だけでは使いきれず、塩こんぶでいい感じになるかも・・と作ってみたら優しい味で子供にも好評で美味しかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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