もっちもち~な水団(すいとん)

すいとん鍋でもすいとん汁でもなんにでも登場できちゃうツワモノ・・・

材料 (2人分)

薄力粉
100g
20g
60g

1

山芋を摩り下ろしておく。

2

薄力粉に水、山芋を加え混ぜる(硬さを調節しながら)

3

すいとん以外の具を入れ、沸騰してきたところ(鍋や汁物)にスプーンですくって、落とす。

4

浮いてきたら、出来上がり♪

5

6

コツ・ポイント

トロトロすぎると鍋に落とす時、形を丸くするのが大変・・・。硬めの方がいいかも。

このレシピの生い立ち

寄せ鍋にも飽きてきたし・・・家にある材料で作れる変わったモノ(?)を入れてみたくなって。
レシピID : 232256 公開日 : 05/12/27 更新日 : 05/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/24

First tsukurepo mark
写真

山芋入りはお初♡これプルンプルンでめっちゃ美味しい~♡感激~♡ありがとぅ~♡

にゃぁくん

嬉しいです。ありがとうございます(v_v。)人(。v_v)