簡単トマトキーマカレー♡簡単すぎます!

簡単トマトキーマカレー♡簡単すぎます!
簡単、うまい、安い!!トマトキーマカレーはなかなか聞かないかな?でもめちゃくちゃ美味いからお試しあれ(σ≧∀≦)σ

材料 (3〜4人分)

トマト缶
1缶
挽肉
300gくらい
玉ねぎ
一個
人参
半分
ピーマン
二個
しめじ
一株
調味料
ニンニク、しょうがチューブ
二センチくらいづつ
一個
カレールー
一箱の半分
200くらい

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野菜を、みじん切りより少し大きめに全部切る。(野菜切るのめんどくさい人は、ミックスベジタブル使うと時短にもなりますよ。)

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フライパンに油少しいれて、しょうがとニンニクチューブをいれて、挽肉と野菜を入れます。

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全部に火が通るまでまぜまぜ。五分くらいかな。

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火が通ったら、トマト缶とコンソメを入れます。まぜまぜしたら、刻んだカレールと水をいれます。

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写真

2〜3分まぜながら煮込めばできあがり!簡単すぎます(o´∀`o)ノ

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追記!
味が薄かったり、濃かったりはカレールで調節してください。

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写真

目玉焼きのせたバージョン♡

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まりな♡さん!
つくれぽのコメント途中で掲載おしてしまいました!ごめんなさい!つくれぽありがとう♡

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レシピがみゆまっこりさんの、ごはん日記で紹介されました♡ありがとうございました。

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http://cookpad.com/diary/2121466?et=11429

コツ・ポイント

このレシピは濃いめの作りなので、ごはん6のカレー4くらいがいいと思います。目玉焼きのせるとおしゃれになりますよ(o´∀`o)ノ

このレシピの生い立ち

トマトキーマカレーが大好きだから、家で簡単に作れるようにと。
簡単だし、野菜たっぷりだし、カレールーが少なくてすむから経済的♡
レシピID : 2322684 公開日 : 13/08/23 更新日 : 18/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71 (64人)

18/10/21

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トマト缶が本格的な味で美味しかったです(^^)

G☆2

18/08/04

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大好きな味♡♡

クックUJ09N2☆

ありがとうございます♡♡私も大好きです♡♡

17/02/26

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前回大好評だったから、今月2回目★今回はひよこ豆を投入‼︎

まくきてぃ

ありがとう〜♡♡豆私もよく入れるー(*´∀`)レポ感謝です♡

17/02/14

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久々にミックスベジタブルで時短で作ったよ♩

まくきてぃ

ミックスベジタブル使うと更に早いですよね♡レポ感謝〜

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