電子レンジで焼き茄子。

電子レンジで焼き茄子。

Description

レンジで簡単。皮がつるんとむけて美味しい簡単!

材料 (2人分)

茄子
2本
(好みで)ポン酢など。
適量
(好みで)鰹節 薬味
適量

作り方

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コツ・ポイント

なるべく実と皮ぎりぎりに楊枝を刺すと、無駄なくきれいにむけます。

このレシピの生い立ち

茄子の皮、うまくむけませんでした。
もうずっとこの方法で、夏は茄子をいただいています。
レシピID : 2322718 公開日 : 13/08/23 更新日 : 13/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (32人)

17/12/31

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焼き茄子好きですが、焼くのは面倒なので、よくこの方法使ってます!

りさらるき

りさらるき様レポありがとう♪良いお年を~☆

17/10/17

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揚げて無いのにまるで素焼きのような…ポン酢でとても美味しいです❣

ハニイとムサシ

ハニイとムサシさま♪とてもきれいな仕上がり☆レポありがとう♡

17/10/10

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皮がうまく剥けなかったから、またチャレンジします。

つとさんdesu☆

つとさんdesu☆さま♪十分美味しそう♡レポありがとう^^

17/09/19

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本当に簡単で無駄もなくむけるのでびっくりしました また作ります~

クック2CVDAM

キレイな仕上がりですね!お役にたててうれしい☆ありがとう♡♡

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