ロールめんのソセージ
recipega
作り方
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1
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ドライめんを使う。このインドネシアのめんが業務スーパーにある。めんを熱湯でゆでる。湯で時間はパッケージに見てください。
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2
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まだあたため時、めんはすぐくるくるっとソセージに巻く
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3
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170−180度の油でじっくり、めんの色ずくまであげる。出来上がり。
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コツ・ポイント
スーパーであるの一般的な日本めん（ウエット)がぬるぬるので、ソセージに付箋ことは難しい。ドライ麺の方がいいと思う。脂ぎった麺を使わないでね。
このレシピの生い立ち
私は学寮に住んでいた時、朝ごはんのためにこのメニューをよく食べた。かんたんだからね：Ｄ
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