乳清で簡単!! タンドリーチキン

乳清で簡単!! タンドリーチキン

Description

乳清をいつも捨ててしまう人必見です!!
簡単&ノンオイルでヘルシーです♡

材料 (2人分)

鶏肉
1枚(約300g)
乳清
100ml
大さじ1
小さじ1
1かけら
1かけら

作り方

1

ビニール袋に乳清・カレー粉・塩・すりおろした生姜・にんにくを入れてよく混ぜ合わせる

2

鶏肉を食べやすい大きさに切ったら1の中に入れてよくもみ込む

3

2の中の空気を抜いて口をしばり、30分漬け込む

4

300℃に余熱したオーブンで30~40分焼く
途中で一旦取り出し漬け汁を上にまんべんなくかける
焼き色がついたら完成

コツ・ポイント

1の時にしっかり混ぜないと味にムラが出る時があるので注意です!!鶏肉は胸肉でも美味しく出来ますがパサパサになりやすいのでもも肉の方がジューシーに出来てオススメです♡漬け込む時間はお好みで伸ばして下さいね♪

このレシピの生い立ち

乳清がいつも余ってしまい捨ててしまうので何か美味しく活用出来ないかな~と思ったのがきっかけです☆
レシピID : 2323017 公開日 : 13/08/25 更新日 : 13/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/08/28

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2倍量で作りましたが、美味しく出来ました♡ありがとうございます!

かえるりん

レポありがとうございます♡とっても美味しそうです(^ω^)

15/07/29

写真

いつも乳清はスープにしてましたが、違う使い方が出来て嬉しいです☆

うたかた。

つくレポありがとうございます♡また是非作ってみて下さいね♬*

14/11/17

写真

ちょっと焦がしました、美味しかったです。簡単なので再チャレンジ!

ウロノスケ

美味しそー☆再チャレンジ待ってます♡ありがとうございます!

14/02/02

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とってもおいしい!レシピありがとうございました!

nekotodora

お口に合って良かったです!!つくれぽありがとうございます♡