手羽先大根

手羽先大根
お鍋ひとつに材料を入れてじっくりコトコト煮込むだけ!

材料 (2人分)

手羽先
6本
大根
1/2本
500cc
ヤマキめんつゆ
50cc

1

大根は厚さ2cm位に切り皮をむいて面取りし片面に十字の切り込みを入れておく。

2

写真

鍋にだし汁大根を入れ火にかける。

3

写真

鍋が沸騰したら手羽先とめんつゆを入れて柔らかくなるまで中火で煮込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

所謂、母の味です。
レシピID : 232446 公開日 : 05/12/29 更新日 : 05/12/29

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