薬味いっぱい!スタミナ冷ややっこ

薬味いっぱい!スタミナ冷ややっこ
THE体に良いものばっかりメニューです。週末の夕飯によく作ります☆オクラ、納豆、大葉、みょうがをたっぷりかけて食べます!

材料 (2人分)

豆腐(絹でも木綿でも)
2丁
納豆
1パック
大葉、みょうが、オクラ
適量(たっぷりかけると美味しいです)
めんつゆか醤油
少量

1

オクラは1㎝くらいに切り、みょうが、大葉はみじん切りにする。

2

納豆1パック練っておく。

3

豆腐に薬味、納豆をお好みの量かけて味の素、めんつゆで食べると美味しいです!醤油だけでもOK☆

コツ・ポイント

醤油をかけて食べても美味しいのですがお勧めの食べ方は味の素と麺つゆをかけて食べるとあっさり&コクのいつもと一味違う冷ややっこになります(^^)

このレシピの生い立ち

週末の夕飯によく作るおかずです。体に良いものばっかりです♪
レシピID : 2324848 公開日 : 13/08/26 更新日 : 13/08/26

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