バター香る♥コーン豚そぼろご飯♪

バター香る♥コーン豚そぼろご飯♪
バターの風味が食欲をそそる♥”
しゃきしゃきのとうもろこしと甘辛豚そぼろの混ぜご飯です(๑◕ˇڡˇ◕๑)

材料 (4人分)

お米
3合
とうもろこし
1本
少々
少々
☆豚ひき肉
20g
☆しょうゆ
大さじ4
大さじ4
☆砂糖
大さじ1.5
バター
10g

作り方

1

お米をとぎ、4合分の水を炊飯器にセットします。

2

とうもろこしの粒を芯から包丁でそぎ、コーン粒、酒、塩、残った芯も炊飯器に入れご飯を炊きます。

3

ご飯を炊いている間にそぼろをつくります♪

4

ひき肉を炒め、ある程度ぽろぽろになったら☆の調味料をいれ、しっかり絡めます。

5

火が通ったらコンロを止めてバターを加えご飯が炊けるまで味をならしておきます。

6

ご飯が炊けたら、とうもろこしの芯は取り除き、5のそぼろを混ぜ込んで30分程蒸らして味をなじませたら完成です♪

コツ・ポイント

芯を一緒に炊き込むことでよりとうもろこしの味がしっかりでますよ(●´∀`●)

このレシピの生い立ち

大好きなとうもろこし&豚そぼろ♥
好きなものずくしを混ぜ込んでごはんに
しちゃいました(​ ˘ ³˘)♥”
レシピID : 2324928 公開日 : 13/08/26 更新日 : 17/06/27

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