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炒めるだけ！もやしとお麸の煮浸し

炒めるだけ！もやしとお麸の煮浸しの画像

Description

もやしとお麸があればあっという間に完成！沖縄のくるま麸で作るのが家族のお気に入り。もちろん普通のお麸でもOK

材料 （4人分）

もやし
1袋
お麸(くるま麸)
20cm位
酒
大さじ3
昆布茶
小さじ2
塩
少量

作り方

  1. 1

    写真

    くるま麸をタテ半分に切ってから、1cm幅に切る。お湯で戻しておく。

  2. 2

    写真

    洗っておいたもやしを炒める。
    (炒め油は分量外)

  3. 3

    写真

    お麸を投入。
    油がまわったら、酒、昆布茶を入れる。最後に塩で味を整える。
    完成！

コツ・ポイント

簡単過ぎてありません(>_<)
普通のお麸で作る場合は、ご飯茶碗に1ぱい強くらいで良いと思います。

このレシピの生い立ち

いつもはもやしと油揚げで作るのですが、油揚げが無く急遽お麸で作ってみたら意外に美味しかったので(^-^*)
レシピID : 2326079 公開日 : 13/08/27 更新日 : 13/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2016年10月13日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しく出来ました♪

レポありがとう♫レシピ喜んでもらえて嬉しい^_^

2015年6月7日
写真
うさぴょん。01
お肉や卵を使わなくても美味しかったです(^-^)

レポありがとう！美味しそうに作ってくれて嬉しい^_^

2014年10月3日
写真
☆Naox☆
簡単、美味しく、経済的なのでリピしてます！(*´∀`*)

レポ感謝！美味しそう(^_^)リピしてもらえて嬉しいー♪ 　

2014年7月26日
写真
ムヒカ
最近お麩にはまっているので、とても参考になるレシピでした♪

レポ感謝！お麩は常備できて便利、参考になって嬉しい(^_^)

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( )
935ちゃん
炒めるだけ！もやしとお麸の煮浸し
by 935ちゃん