切り干し大根と切り昆布のナムル♪
✧kai✧
作り方
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1
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切り干し大根と切り昆布は水で戻して食べやすい長さに切る(水気をしっかり絞って下さい)
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2
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フライパンに胡麻油を熱しニンニクを炒める。香が出てきたら切り干し大根.切り昆布をいれ炒めあわす。
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3
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ウエイパァー.醤油を入れ全体に馴染んだら煎り胡麻を入れて混ぜ合わす。
出来上がり～ッ
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コツ・ポイント
炒め過ぎると食感ががフニャッっとなるのでサッっと炒めて下さい!!
このレシピの生い立ち
あと１品に食感がいい食材で作ったら美味しかった♡
✧kai✧
