スウィートポテト

スウィートポテト
普通のレシピだけど、やっぱ美味しいですでね♪ワラ②゛

材料 (5~6人分)

さつまいも
250グラム
バター
20グラム
30グラム
1コ
大さじ1弱
黒ゴマ
少し(飾り)

1

さつまいもの皮をむき、水にうるかし、蒸します。

2

さつまいもを蒸している間にバターとグラニュー糖を混ぜ合わせます。さつまいもが蒸しあがったら冷めないうちにつぶして加えます。

3

生クリームも加えてしっかり混ぜ(練る)裏ごしをします。さつまいもの潰し残しがないようにして下さい!!

4

平たく丸め卵を塗りゴマをのせたら180℃で15~20分焼き、その後更に200℃で5分ほど焼き焦げ目をつけたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 232671 公開日 : 05/12/31 更新日 : 06/01/05

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