海苔の佃煮ピザ☆
Description
余ってしまう海苔の佃煮を消費したくて、試してみました。
材料
(ピザ生地(直径22cmくらい)1枚分)
作り方
-
-
1
-
あらかじめシーフードミックスは解凍して、ペーパータオルなどでよく水気を取っておく。
-
-
-
2
-
海苔の佃煮と、ケチャップ(またはマヨネーズ)を、よく混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
2のソースを、ピザ生地に塗り、シーフードミックスをのせる。
-
-
-
4
-
好きなだけピザ用チーズを盛って、あとはチーズが溶けるまで焼く。
-
-
-
5
-
好みのサイズに切って、わさびをのせて、召し上がれ☆
-
コツ・ポイント
シーフードミックスに水分が残っていると、ピザ生地が、べちゃってなります。ケチャップで作りましたが、海苔の佃煮の味が勝ってしまい、トマトを感じませんでした。ケチャップを使うときは、トッピングにプチトマトをのせると、美味しいかもしれません。
このレシピの生い立ち
チーズを好きなだけのせられるのが嬉しくて、よく家でピザを焼きます。ソースや具も、色々考えてアレンジするのが楽しくて。海苔の佃煮が大量にあり、なかなか消費しきれないので、試してみました。