八宝菜

八宝菜

Description

お家にある材料でお野菜たっぷりな八宝菜を美味しく簡単に作っちゃおう。

材料

豚バラ肉
150g
人参
1本
チンゲン菜
2~3株
イカ
1杯
エビ
4尾
ながねぎ
1本
しめじ
1/2株
鶏がらスープの素
大さじ2~3
醤油
おおさじ2~3
砂糖
大さじ2~3
150㏄位
水溶き片栗粉
大さじ3

作り方

1

野菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。

2

エビの生臭さを取る為に殻をむき熱湯で湯がく

3

ガラスープの素、水、砂糖、しょうゆを合わせて。

4

フライパンに油を熱し、一気に材料を入れ炒める。

5

火が7分通り通ったらスープを入れ煮立たせ煮込む。

6

煮詰まってきたら最後に水溶き片栗粉でとろみ付け。

コツ・ポイント

材料は家にある残り野菜で美味しく出来ます。
一気に強火で手早く作りましょう。

このレシピの生い立ち

半端な野菜と肉でバランスの良い献立、手早く出来る料理を作りたくて出来ました。
レシピID : 2327176 公開日 : 13/08/28 更新日 : 13/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/19

First tsukurepo mark
写真

おいしくできました☆レシピありがとう(*^^*)

れおんトーマス

作って頂けてありがとう♪イッパイ具が入って美味しそう~