伊達巻き

伊達巻き
ほぼ毎年作ってます~

材料

たまご
3個
砂糖
大さじ1.5
大さじ1
大さじ1
ひとつまみ
はんぺん
100g
しょうゆ
少々

1

フードプロセッサーに材料を全部入れて
ガッガッガ~ッ

2

フライパンを熱して油を馴染ませる。
(余分な油はキッチンペーパーで拭う)
蓋をして弱火で片面だけ焼く。

3

焼けたら取り出して、表面に薄く包丁を入れる
(巻きやすくなるよ)
熱いうちにまきすでしっかりと巻いてお終い。

コツ・ポイント

焦げやすいので注意。

このレシピの生い立ち

10年くらい前に雑誌のお正月特集のレシピで作ったのが最初だったと思うけど、今は適当。
以前はすり鉢でゴリゴリしてた。懐かしいな。
レシピID : 232722 公開日 : 06/01/01 更新日 : 08/08/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/01/18

写真

初めての手作り伊達巻き♪以外と簡単でおいしくてびっくり☆

korakko

わわわ!!! ありがとうございます〜〜〜!!!!!

09/01/12

First tsukurepo mark
写真

一昨年の画像です。義妹がえびてんさんのレシピで作ってくれました♪

おねぃちゃん

あれれれれ! なんかお皿が似てますね?

korakko 2009年01月28日 15:04
えびてんさん,改めて初めまして♡
korakkoと申します m(__)m

この度は「伊達巻き」ご馳走様でした〜っ!! m(__)m
おいしかったです♡

母からはんぺんで伊達巻きが作れることは聞いていた
のですが難しそうに思っていました。
でも,今回作ってみて意外と簡単で驚きました。
来年のお正月に作ってみようかな…?
その前に娘たちのお弁当にもいいな♪

今後も作らせていただくつもりなので,よろしくお願い
しま〜すっ!! *.+(*・ω・,,人)゚+.*♡
えびてん 2009年01月29日 01:12
わわわ〜
korakkoさん ありがとうございます〜!
お嬢様のお弁当にも是非どうぞ〜♪
うれしいです〜♪♪
いやっほう。