子供もパクパク♪小松菜とえのきの煮浸し

小松菜はさっと下茹でして水に取りアクを抜きます。

水気を絞ってざく切りにします。えのき茸は２～３等分の長さに切り、カニカマはさいてほぐします。

鍋で水と分量の調味料類を煮立たせます。2の材料を加えて中火で3分程さっと煮て出来上がりです。