なすのサッパリ♪重ね蒸し

なすのサッパリ♪重ね蒸し

Description



☆つくれぽ100件感謝☆
レンジだけで、あっという間に1品完成!時短&節約レシピ♪暑い日には、ぽん酢でサッパリ~♪

材料 (2人分)

なす
大なら1本、小なら2本
豚バラスライス(3枚程度)
100g
小ネギ
2、3本
ぽん酢
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
適量

作り方

1

なすはヘタを取り、斜めに薄切りにする。豚バラはなすの大きさに合わせて5cm程度に切る。小ネギは小口切りにする。

2

写真

耐熱用のお皿になすと豚バラを交互に重ねて入れる。

3

写真

2に塩を少々ふり、ぽん酢、しょうゆ、オリーブオイルを順に回しかける。

4

ラップをして、電子レンジで500w6分加熱する。
取り出す際、熱さと汁気に注意してください。

5

小ネギをちらして、できあがり♪

6

ラー油、七味をかけて、辛みをプラスして食べても美味しいです♪

コツ・ポイント

なすを薄切りすることで、レンジで簡単に火が通ります。薄切りすれば一口サイズで食べやすくなります♪

☆作りやすいようにレシピを少し修正しました☆

このレシピの生い立ち

スーパーで貰ったなすレシピを、作りやすいようにアレンジしてみました♪
レシピID : 2328322 公開日 : 13/09/04 更新日 : 17/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

118 (99人)

19/08/18

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簡単で美味しかったです(*´꒳`*)

kura111

レンジだけなので簡単ですよね!素敵なれぽ、感謝です♩^^

19/08/09

写真

簡単で美味しくて娘夫婦にも好評です◎ 良く作る定番です☆

みーちょん☆

定番メニューだなんて、とっても嬉しいです♩素敵なレポ感謝^^

19/06/14

写真

簡単で美味しいレシピをありがとう♪ごちそうさま(^^)

ぐっぴ~

作っていただいて感謝♩素敵なレポ、ありがとう♩^^

18/12/18

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簡単で美味しかったです♪

一博の嫁

レンジだけなので簡単ですよね!素敵なれぽ、感謝です♩^^

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