たわらにぎり

母の実家に伝わるみためのうつくしいおにぎりです。

材料 (2人分)

ご飯、のり、たまご、しお、油
ご飯お茶碗に2杯。焼き海苔1枚。卵1個。塩少々。

1

塩を少し利かせて、薄焼き卵を焼き、小さな色紙切りになるように玉子焼きを切る。

2

炊いたご飯に、1のたまごを全体に散らばるようにさっくりと混ぜる

3

2のご飯を俵型に握り、のりで巻く。
(塩気がほしい時は握ったご飯に塩をふる。)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 232850 公開日 : 06/01/03 更新日 : 06/01/03

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