簡単！！ パイシチュー（きのこスープ）
mielle
作り方
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レシピID2290055の私のエノキとあさりのスープを作ります。（あちらは写真入りで２人分で表記）
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鍋にサラダ油（又はバター）大匙１を熱しエノキとベーコンを炒める。
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3
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２に小麦粉大匙１を加え粉っぽさが無くなるまでなじませる。
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4
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３に牛乳と水を入れあさりと固形スープの素も入れ暫く煮溶かす。
牛乳が沸騰すると溢れ易いので吹き零れに注意して下さいね～
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5
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よく冷ましたスープをカップに入れ
カップの縁外側１㎝くらいにドリールを塗ります。
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6
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←スープが熱いとパイ生地の凹みが生じます。
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7
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半分にしたパイ生地を麺棒でカップより１cm位大きく５に貼り付けます。
貼ってから包丁で四つ角のパイ生地を切ります。
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8
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パイ表面にドリールを塗り
オーブン２００度で１５、６分焼きます。
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中は火が通っていますのでパイ生地の焼き加減を時々確認しながら焼いて下さい
残ったあさりはタッパに入れて冷凍保存できます
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大魔女さんから「クリームシチューで作ってみました♡レストランみたいで素敵！旨っ！」と嬉しいれぽが届きました、嬉し♡
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ブランディさんから「昨日のスープで謝。大好きなパイスープ。やっと作れて嬉しい。」と前日のスープでお試し嬉し♡
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なつき☆ミさんから
「ずっと作りたくて♪とてもお洒落で美味感動☆mieさん凄い！感謝♡」と嬉しいれぽが届きました感謝♡
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ゆみらんたんさんから「お店では食べたことあるけど作ったのは初めて☆なんか嬉しくなった♪」と嬉しいれぽが届き私も嬉し＾＾
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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ゆづちゃん♪
ハートの器かしら？
素敵☆彡
でも貼り付けるの大変だったでしょ？
レシピのお試し＆レポ感謝です♥
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horseland さん明けオメ☆彡
ご家族様に喜んで頂け嬉しいです＾＾
此方こそ今年も宜しくです！
れぽ感謝♥
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コツ・ポイント
冷凍パイ生地を使うととっても簡単！！
れぽで凹んでしまっているれぽが有りました。
スープをよく冷ましパイ生地はカップ回りより大きくし周りにドリールを塗りしっかり貼り付けて下さいね～❤
れぽで凹んでしまっているれぽが有りました。
スープをよく冷ましパイ生地はカップ回りより大きくし周りにドリールを塗りしっかり貼り付けて下さいね～❤
このレシピの生い立ち
昔行ったレストランでスープの中身は違いましたがこれが出て来た時は感動ものでした。
今は市販の冷凍パイ生地が有って簡単に作れる様になりましたね。
今は市販の冷凍パイ生地が有って簡単に作れる様になりましたね。
mielle
